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美食路线
把中国吃成三条线：辣的西线、鲜的东线、咸甜的运河线——每条线一条胃动线，景点只是两顿饭之间的消食。
实用机制 怎么吃不垮
一天两顿正餐上限；排队超 40 分钟换一家；本地人在吃的店比评分高的店稳。
完整指南筹备中旅人注记
- 辣度是线性的，胃不是——随身带酸奶，比解辣药靠谱。
- 每城的菜市场比网红店更值得逛——食材即城市的表情。
- 早茶要坐「一盅两件」的慢；夜宵要赶「凌晨两点」的闹——时间本身就是菜单。
- 过敏与忌口提前学好中文表述：截图翻译比口头解释快。
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